![](http://www.b2bname.com/static/style/logobanner.gif)
五月份,南方不少地区的人们早都换上了夏装短衣,走在大街上随处可见年轻姑娘穿短裤吊带。而国内的某些地方却在经历与我们相反的季节,昨天晚上浙江温州市局部地区出现冰雹天气,把在场的人士吓得不轻。
广东一直是个热气盛地,作为外地人常常可以听到本地人说:“哎呀这个东西太热气了,不能吃不能吃。”广东人太怕热气,成了继广东人吃福建人、广东人吃饭前必唰碗和广东人对青菜有执念的新梗。
没有办法,谁让广东人那么怕上火呢?广东地处亚热带,气候温暖潮湿,湿热两邪并行,虽然辣椒可去湿但吃了容易上火,而这种火气是从内而外、温湿在气候条件下是不容易散发出来的,所以会导致“热气”。
广东的水是湿热型的,甚至可能有点燥,“多喝热水”这个梗在广东人身上不起作用,因此广东人常常不停煲汤,煮凉茶,去热下火,以此滋补身体。
于是来到广东的小伙伴们常会惊讶,凉茶店太多了,出了广东你可就见不到这样满街都是凉茶店的情况。广东土著对麻辣重口的食物基本都是避而远之,包括*受大众喜爱的炸鸡、麻辣烫,当然也有少数广东人爱吃辣。
外地人对广东产的辣椒评价是:这里的辣椒竟然是甜味的……虽然很多外地人对本地食物充满了嫌弃,但是也抵挡不住广东糖水的魅力,双皮奶、龟苓膏都是夏天的灵魂。
一起期待五月的到来吧,岛滋古法黑糖*好的黑糖奶茶,可以陪你一起过夏天哦。
想了解更多美食资讯,关注微信公众号“岛滋老虎堂”,每天会有更多惊喜等着你!